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身价赶肉 蔬菜价格跳涨

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发表于 2022-3-26 22:41:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
11月2日早上,市民曹女士在城区第一集贸市场买了黄瓜、青菜、青豆等五样蔬菜,一结账:68元!“这么贵?我这一块肉才买了20元。”曹女士有点懵。“我们也没办法,蔬菜的进价都贵了很多。”摊主无奈地说。
近段时间,上街买菜的市民都有和曹女士相同的感受。据市场监测数据显示,11月2日,监测的32种蔬菜价格,23升9平,其中油菜、茄子、圆白菜、豆角、丝瓜、毛豆与10月10日相比,涨幅均达到或超过50%。曹女士买的菜中,青豆是最贵的,12元一斤,而她买的前夹心猪肉15元一斤,她感叹连连:“以前菜炒肉,现在要肉炒菜了。”
其实,肉价也涨了,只不过相比于蔬菜的涨幅较小。据区发改委价格监测科的监测,第一集贸市场零售的精瘦肉每斤15元、去骨后腿肉每斤13元、前腿肉每斤13元、五花肉每斤18元、仔排每斤32元,与10月10日相比分别上涨15%、18%、18%、5.8%、6.67%。
与以往天气转凉后菜价小幅下行的趋势不同,今年菜价出现罕见跳涨。是什么原因导致的?区发改委价格监测科分析,今年9月以来,山东、河北等北方主要蔬菜产区遭遇连续降雨,且气温快速下降,低于往年同期温度,蔬菜供应急剧减少,并且连续阴雨也导致外调蔬菜运输不畅,菜价明显上涨。今年以来,农资价格上涨,蔬菜种植成本也随之增加。加上下半年以来,油价连续上涨导致运输成本增加,市面蔬菜供应整体偏弱,价格也就“水涨船高”。
那么猪肉涨价又是什么原因呢?金余屠宰场负责人王华介绍,前段时间不少地方气温骤降,外地生猪出栏节奏放缓,价格持续走高,带动本地生猪交易价格上涨。“眼下天气逐渐转冷,大家开始灌香肠、腌咸肉,市场走货加快,价格肯定要涨。”王华说。而据了解,近期国家对猪肉进行收储,对近期交易市场的提振作用明显。不过,据区发改委价格监测科分析,虽然猪肉消费逐步进入旺季,肉价出现季节性回暖,但目前生猪存栏量仍处高位,短时间内不会出现大幅上涨的可能。
                                                                                                                文章装载:南通州http://www.southtz.com/
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